Omelett på 1-2-3

Du trenger:

• 2 egg
• 2 ss vann
• litt salt
• 1 ss margarin

Slik gjør du;

Visp sammen egg, vann og salt. Hell blandingen på en ren og tom brusflaske, eller en annen flaske med kork. Ta med en liten boks med stekesmør i tillegg.

Stek omeletten i stekepanne på stormkjøkken. Smelt smør, hell eggemassen i pannen, og skyv den inn mot midten slik at den flyter ut til sidene.

Brett omeletten dobbelt og hvelv den over på en tallerken

Omeletten er ferdig på ca ett minutt

Server gjerne med brød og friske tomater.